Tire Ticaret Odası, Dokuz Eylül Üniversitesi Seferihisar Fevziye Hepkon Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerini Tire’de ağırladı.Turizm Haftası ve Dünya Aşçılar Bayramı münasebetiyle Tire’ye gelen 46 öğrenci, Tire mutfağını ve lezzetlerini yerinde görme imkanı buldular. Kahvaltı programın ardından öğrenciler Ege Sucukları üretim tesisine geçtiler. Geleceğin aşçıları, burada Tire’nin meşhur Tire Şiş Köftesine coğrafi işaretlerin alınması için bütün hızıyla devam eden çalışmalarımızı ve Tire sucuğun imalat sürecini birebir gözlemlemiş oldular.
Tire’nin iki güçlü değeri: Coğrafi İşaretli Tire Şiş Köfte – lezzetin ustalıkla korunan hali Tire Beledi Dokuması – yüzyıllardır süren el emeği mirası
Kasım 20, 2025
Tire’nin iki güçlü değeri: Coğrafi İşaretli Tire Şiş Köfte – lezzetin ustalıkla korunan hali Tire Beledi Dokuması – yüzyıllardır süren el emeği mirası Tire Ticaret
