Tire’nin iki güçlü değeri:
Coğrafi İşaretli Tire Şiş Köfte – lezzetin ustalıkla korunan hali
Tire Beledi Dokuması – yüzyıllardır süren el emeği mirası
Tire Ticaret Odası olarak, hem üreticimizin emeğini hem kültürel kimliğimizi geleceğe taşımaya devam ediyoruz.
Tire’nin diğerlerini birlikte koruyoruz.
Tire Ticaret Odası tarafından tescili yaptırılan Tire Şiş Köfte’nin coğrafi işaret denetimi bu yılda tamamlandı.
12.02.2021 tarihinde Tire Ticaret Odası tarafından tescili yaptırılan Tire Şiş Köfte’nin coğrafi işaret denetimi bu yılda tamamlandı.
Denetim kapsamında, coğrafi işaretli Tire Şiş Köfte üreticileri yerinde ziyaret edildi. Üreticilerin şartnameye uygunlukları açısından ürün denetimi gerçekleştirilerek, Tire Şiş Köfte’de kullanılan ürünlerin içeriği ve uygunlukları denetlendi.
Denetime, Tire Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı ve Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı, Tire İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tire Lokantacılar, Kebapçılar ve Börekçiler Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Tire Belediyesi, Sınırlı Sorumlu Tire Süt Müstahsilleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi katılım sağladı.
